Цитрусовые фрукты: апельсины, мандарины, лимоны традиционно ассоциируются с Рождеством и Новым годом, а их аромат известен своей свежестью и бодрящим эффектом. Компонентами аромата являются эфирные масла, извлекаемые из корок фруктов, которые содержат такие летучие соединения, как лимонен и терпен. Эти соединения не только придают цитрусовым уникальный запах, но и обладают множеством терапевтических свойств.