УВЛЕКАТЕЛЬНАЯ НАУКА КАК ПРИЗ ПОБЕДИТЕЛЯМ

В течение всего ноября 2019 г. в г. Екатеринбурге проходила веб-викторина для учащихся средних школ, посвященная 150-летию создания Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеевым, организованная совместно городским Дворцом творчества детей и молодежи «Одаренность и технологии», совместно с кафедрой физики и химии Института торговли, пищевых технологий и сервиса ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет». Лауреатами конкурса стали почти 60 человек, которые в качестве приза получила возможность принять участие в мастер-классе по химии на базе УрГЭУ.

Первый мастер-класс прошел 30 января под руководством преподавателя кафедры физики и химии И.В. Гордеевой. На занятии учащиеся школ №163 и №23 получили возможность не только увидеть реальные химические эксперименты, но и впервые принять реальное участие в их проведении, поскольку у большинства школьников знания по химии в основном теоретические. Интерес учащихся вызвали самые разнообразные опыты — от надувания воздушного шара углекислым газом — до создания «химической радуги» и лавовой лампы своими руками. Приятно видеть, что интерес к химической науке по-прежнему высок среди школьников, - многим из них хотелось бы заниматься химическими исследованиями и вне школьных уроков. Для нашего университета важно также то, что среди посетителей мастер-класса есть учащиеся, заинтересованные в перспективе поступления в УрГЭУ на специальности, связанные с технологиями общественного питания. Пожелаем им не разочароваться в своем выборе, а всем остальным — продолжать интересоваться естественными науками и не изменять этому интересу.