Химики знакомят учащихся «Инженерной школы» с миром чудес

С 6 октября стартовал профориентационный проект «Инженерная школа», организованный институтом менеджмента, предпринимательства и инжиниринга. Каждую неделю по четвергам преподаватели кафедр технологии питания, пищевой инженерии, управления качеством, физики и химии будут читать лекции, проводить практические занятия и мастер-классы для учеников 9-11 классов школ города Екатеринбурга и Свердловской области.

Ребята уже побывали на кафедре технологии питания и научились готовить итальянские пасту, а в этот раз они пришли на кафедру физики и химии и окунулись в удивительный мир химических превращений.

Заведующий кафедрой физики и химии Стожко Наталия Юрьевна рассказала учащимся об основных классах неорганических соединений, способах их получении и химических свойствах. Полученные теоретические знания ребята закрепили проведением экспериментальной работы. Наблюдаемые эффекты и явления учащиеся старались объяснить с привлечением полученных знаний и путем составления уравнений химических реакций.